(+51) 929-545-883
gelato.alore@gmail.com
× 0 S/ 0.00

La heladería llegó a mi vida por suerte y por casualidad...

En el 2012 viajé a Australia junto con mi esposo Bruno,  a estudiar una  maestría. Al finalizarla, me costó mucho encontrar trabajo, así que empecé a  preparar postres para recursearme.



Comencé vendiéndolos a algunas tiendas y más adelante me hice  de un puesto en el mercado de productores.

Fue precisamente ahí que me inspiré para dar rienda suelta al recetario peruano, esos que nos caracterizan por lo que somos los peruanos. El alfajor y el arroz con leche comenzaron a formar parte de mi repertorio. ‘Venimos por las galletitas rellenas’, me decían  mis  clientes regulares.

Pasó el tiempo, y fue así que llegué trabajar en una famosa heladería australiana (Messina) en el área de ‘adiciones’. Es decir, todo lo que se añade a los helados.

Inspirada por mi experiencia        en Messina,  tomé dos decisiones que serían cruciales para mi destino: la primera, volver al Perú;  la   segunda, tomar un curso en Italia para especializarme en la elaboración  de Gelatos. Mi pasión!

...y es así como llegué a la Universidad Carpigiani de Boloña (una institución en heladería) y más  adelante realicé mis prácticas en la ciudad  francesa de Lyon. 

Ahora, ya tenía lo necesario para empezar a darle vida a mi  pasión, para empezar una  marca propia, y es así, como a mi regreso a Lima nace Alore. 


                                  Lorena Llosa

           Helados artesanales que enamoran por su sabor y textura

Whatsapp
VISA
MasterCard
Diners Club
America Express
PAGOEFECTIVO
Yape
DEPÓSITO / TRANSFERENCIA

Alore

Elaboramos y producimos Gelatos con pasión y arte.
Helados 100% artesanales.

lima helado Helados Artesanales Helados en Surco Gelatos Gelatos premium Helados a Domicilio Helados Delivery helado delivery helado artesanal

Serendipia SAC

RUC: 20537677539
  • Av. El Ejército 395, Miraflores, Perú
    Miraflores, Lima, Lima , Perú

  • Calle Miguel Dasso 126, Distrito de San Isidro, Perú
    San Isidro, Lima, Lima , Perú

  • Av. dos de Mayo 1186, San Isidro, Perú
    San Isidro, Lima, Lima , Perú

Contáctanos

Disfruta de las deliciosas texturas e intensos sabores de nuestros gelatos artesanales. Alore es arte hecho gelato que te atrapará desde la primera cucharada. Descubre el arte del gelato en www.gelatoalore.com

Publicado por alore en Martes, 13 de octubre de 2020